“Xanh hóa thành một xu hướng mới”

Đếm ngược những vật liệu đóng gói thực phẩm thân thiện với môi trường

Ngày nay, với sự nâng cấp tiêu dùng, ngành công nghiệp thực phẩm đang phát triển nhanh chóng.Là một trong những phân khúc thị trường quan trọng trong ngành, bao bì thực phẩm ngày càng mở rộng quy mô thị trường.Theo thống kê, thị trường bao bì thực phẩm dự kiến ​​sẽ đạt 305,955,1 tỷ USD vào năm 2019. Bên cạnh nhu cầu mở rộng, thị trường tiêu dùng cũng dần nâng cao các yêu cầu về bảo vệ môi trường đối với vật liệu đóng gói.Đồng thời, một loạt các sản phẩm thân thiện với môi trường vàbao bì thực phẩm phân hủy sinh họcvật liệu đã xuất hiện trên thị trường.

Bã mía làm bao bì thực phẩm

Cách đây vài ngày, một công ty công nghệ của Israel đã công bố rằng sau nhiều năm nghiên cứu và phát triển, họ đã phát triển thành công một loại vật liệu tự nhiên thân thiện với môi trường sử dụng bã mía làm nguyên liệu thay thế nhựa thông thường để sản xuất hộp đóng gói thực phẩm ăn liền.Vật liệu thân thiện với môi trường làm từ bã mía này có thể chịu được nhiệt độ dao động từ -40°C đến 250°C.Các hộp bao bì được sản xuất với nó sẽ không gây ô nhiễm môi trường sau khi được sử dụng và loại bỏ.Đồng thời, nó có thể được tái chế và tái sử dụng.

Bao bì giấy đậu phụ

bao bì giấy là một trong những vật liệu bảo vệ môi trường được sử dụng rộng rãi hơn, nhưng đối với giấy làm bằng gỗ là bắt buộc, nó cũng có những tác hại nhất định đối với môi trường.Để tránh chặt cây quá mức, giấy làm nguyên liệu thô từ thực phẩm đã được phát triển và giấy đậu phụ là một trong số đó.Giấy đậu phụ được tạo ra bằng cách thêm axit béo và protease vào bã đậu phụ, để cho nó phân hủy, rửa bằng nước ấm, sấy khô thành sợi thực phẩm và thêm chất nhớt.Loại giấy này sau khi sử dụng rất dễ phân hủy, có thể làm phân trộn, cũng có thể tái chế làm giấy, ít gây ô nhiễm môi trường.

Caramel sáp ong làm thành chai đóng gói dầu ô liu

Ngoài màng nhựa, giấy nhựa, v.v., chai nhựa cũng là một trong những nguyên mẫu gây ô nhiễm môi trường trong bao bì thực phẩm.Để giảm ô nhiễm của chai nhựa, các vật liệu đóng gói thực phẩm tương ứng cũng đang được phát triển.Một xưởng thiết kế Thụy Điển đã chọn sử dụng caramel sáp ong để làm chai đóng gói dầu ô liu.Sau khi định hình caramen, người ta phủ thêm một lớp sáp ong để chống ẩm.Caramel không tương thích với dầu và sáp ong cũng rất chặt chẽ.Bao bì được làm bằng nguyên liệu tự nhiên nguyên chất, có thể tự động phân hủy và không gây ô nhiễm môi trường.

Màng Nanochip cải tiến bao bì khoai tây chiên

Khoai tây chiên là một trong những món ăn vặt mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, nhưng màng kim loại bên trong được làm từ nhiều lớp nhựa và kim loại ghép lại với nhau nên rất khó tái chế.Để giải quyết vấn đề này, một nhóm nghiên cứu người Anh đã gắn một tấm màng nano bao gồm axit amin và nước vào bao bì.Vật liệu này đáp ứng các yêu cầu của nhà sản xuất về khả năng ngăn khí tốt, hiệu suất có thể đạt khoảng 40 lần so với màng kim loại thông thường và tương đối dễ tái chế.

Nghiên cứu và phát triển nhựa tái chế

Các đặc tính không thể tái chế và không thể tái chế của nhựa đã bị nhiều người tiêu dùng chỉ trích.Để cải thiện vấn đề này, các nhà nghiên cứu từ Đại học Xứ Basque ở Tây Ban Nha và Đại học Bang Colorado ở Hoa Kỳ đã cùng nhau phát triển một vật liệu hoàn toàn có thể tái chế để đóng gói.Điều này được hiểu rằng các nhà nghiên cứu đã tìm ra hai loại nhựa có thể tái chế.Một là γ-butyrolactone, có tính chất cơ học phù hợp nhưng dễ bị các loại khí và hơi khác nhau thẩm thấu hơn;nó có độ cứng cao nhưng độ thẩm thấu thấp.đồng trùng hợp.Cả hai đều có thể đáp ứng nhu cầu tái sử dụng, sửa chữa và tái chế.

Trong những năm gần đây, với sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp thực phẩm và sự nâng cấp liên tục của thị trường tiêu dùng, ngành bao bì thực phẩm đã mở ra một xu hướng phát triển mới và bảo vệ môi trường là một trong số đó.Để chống ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, các vật liệu đóng gói có thể tái chế và phân hủy khác nhau đã liên tục được phát triển.Đối với các nhà sản xuất vật liệu đóng gói, cần đẩy nhanh việc nghiên cứu và phát triển các vật liệu đóng gói thân thiện với môi trường để thúc đẩyphát triển xanhcủa ngành bao bì thực phẩm.

TƯƠNG LAITechnology- nhà tiếp thị & sản xuất bao bì thực phẩm bền vững tại Trung Quốc.Sứ mệnh của chúng tôi là tạo ra các giải pháp đóng gói bền vững và có thể phân hủy được mang lại lợi ích cho hành tinh và khách hàng của chúng ta.